Bourgogne du Sud

 

 

Pour mieux situer le département de Saône-et-Loire, on lui préfère le nom de  » Bourgogne du Sud ». Ces carnets naturalistes ne concernent que la partie sud-est du département, au nord de Lyon, débordant légèrement sur les départements de l’Ain et de la Côte d’Or. La ville de Chalon-sur-Saône se situant au coeur de cette zone . Ce territoire se présente comme une vaste plaine alluviale bordée par des falaises calcaires ne dépassant guère 400 mètres d’altitude. Ce relief a été façonné par la poussée alpine il y a 40 millions d’années, provoquant l’effondrement du fossé bressan, dominé par une faille orientée nord-sud, qu’on appelle « la côte ». Le climat (influences continentale et méditerranéenne),  puis les hommes vont ensuite modeler le paysage : étangs, bocages, prairies, cultures…

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